Tootja nimi: HENDI 842966

Hendiprofessionaalne lihavein on tööriist, mis on mõeldud köögi kohandamiseks allergikutele. Tänu iseloomulikule pruunile käepidemele on nuga kergesti äratuntav, mistõttu on kasutajal lihtsam tagada, et see ei puutu kokku allergeenidega. Suurema mugavuse ja tõhususe tagamiseks liha viilutamisel on teral kuulihöövel, mis tagab lihalõikamise mittelähedase lõikamise.

Omadused ja funktsioonid:

• - nuga vastab HACCP standarditele,
• - palli lihvimine takistab lõigatud toodete kleepumist,
• - libisemisvastane pruunist polüpropüleenist käepide (nuga keedetud liha, külmade jaotustükkide jaoks),
• - roostevabast terasest tera,
• - nõudepesumasinas pestav.

• - HACCP
• - Tera materjal - roostevaba teras
• - Käepideme materjal - polüpropüleenist
• - Tera pikkus - 350 mm
• - Tera paksus - 1,7 mm
• - Noa pikkus - 490 mm
• - Värv - pruun

• - HACCP-konformne singi- ja lõhenõel.